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ENOCATA EN LAS ONDAS, EN CV RADIO CON SILVIA SORIA EN SU PROGRAMA EL FORCAT 94.5 FM

ENOCATA EN LAS ONDAS, EN CV RADIO CON SILVIA SORIA EN SU PROGRAMA EL FORCAT 94.5 FM

Nueva temporada colaborando en CV Radio en el programa El Forcat que dirige durante 20 años Silvia Soria.

CV RADIO EL FORCAT CON SILVIA SORIA

Hoy hablaremos de nuestra participación como jurados y de toda nuestra andadura durante este verano en Berlín, Trabanca, Stellenbosch – Cape Town (Sudáfrica) y en la zona de Pfalz (Palatinado) en los concursos internacionales, Berliner Wein Trophy, Premios Vinduero Vindouro, The Michelangelo International Wine & Spirits Awards, Mundus Vini.

También hablaremos de las fechas de la nueva temporada de las Enocatas temáticas y cursos en Enocata.com.

En el cual las semanas próximas realizaremos las catas de algunas de las medallas concedidas en el XXV Certamen de Calidad de Vinos de Jumilla, en el cual también participe de jurado y sera con las premiadas Bodegas Carchelo y Bodegas Silvano García.

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Te lo vas a perder, escúchanos, empezamos,

 

JUEVES-26, VIERNES-27 Y SÁBADO-28 DE SEPTIEMBRE FECHA A ELEGIR NUEVA TEMPORADA *SUPER CATA DE 7 VINOS TINTOS DE LA GALARDONADA BODEGAS CARCHELO

JUEVES-26, VIERNES-27 Y SÁBADO-28 DE SEPTIEMBRE FECHA A ELEGIR NUEVA TEMPORADA *SUPER CATA DE 7 VINOS TINTOS DE LA GALARDONADA BODEGAS CARCHELO

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EMPEZAMOS TEMPORADA *SUPER CATA DE 7 VINOS TINTOS DE LA GALARDONADA BODEGAS CARCHELO

Días a elegir :

– *Jueves 26 Septiembre de 2019*

– *Viernes 27 Septiembre de 2019*

– *Sábado 28 Septiembre de 2019*

*Horario duración de la cata: 20:30 a 22:30 h

*Precio: 25 €*

Precio Especial para “Grupo Catas de Vinos y Eventos” y “LaVidaChe/Eventos”: 20 €

*Se finaliza la cata con los 7 vinos catados y una degustación de ibéricos*.

También podemos llevar cada uno alguna vianda para compartir y cenar.

El ágape finalizará a las 00:00 h.

Lugar de la cata: Sede de Enocata.com

Calle De Alejandro VI (Papa) VI número 4, *planta 1*, puerta nº 2, 46005 Valencia.

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*Se catarán 7 vinos tintos de BODEGAS CARCHELO de la DO Jumilla:*

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1.- The Tapas Wine Collection 2018, monastrell, PVP: 7,50 €

2.- EYA 2018, tinto joven, monastrell, PVP: 6,00 €

3.- Carchelo 2017, monastrell,  cabernet sauvignon, tempranillo y syrah, 6 meses barrica, PVP: 6,70 €

4.- Altico 2015, syrah, 12 meses crianza en barrica roble francés, PVP: 9,50 €

5.- Muri Veteres 2016, monastrell, 12 meses crianza roble francés, PVP: 29 €

6.- Carchelo Selecto 2013, 12 meses crianza en barrica roble francés, monastrell, syrah, tempranillo y cabernet Sauvignon, PVP: 15,00 €

7.- Canalizo 2014, tempranillo, syrah y monastrell, 20 meses crianza roble francés, PVP: 20,50 €

En esta cata aprenderás de forma didáctica, amena, fácil y a la vez divertida, las diferencias de estos vinos en función de la climatología, altura, composición de sus suelos, tipos de variedades, edad de las cepas y su crianza en diferentes tipos de barrica.

Es necesaria la inscripción en: enocata@enocata.com o whatsapp: +34 649 491 562

Dime, quieres venir a disfrutarlo y pasarlo super bien, ¿te apuntas? Empezamos temporada.

JUEVES-8 ó VIERNES-9 DE AGOSTO, CATA COMPARATIVA DE VINOS BLANCOS DE ALEMANIA (PFALZ), FRANCIA (ALSACIA) Y ESPAÑA (DO SOMONTANO)

JUEVES-8 ó VIERNES-9 DE AGOSTO, CATA COMPARATIVA DE VINOS BLANCOS DE ALEMANIA (PFALZ), FRANCIA (ALSACIA) Y ESPAÑA (DO SOMONTANO)

 



  1. CATA COMPARATIVA DE VINOS BLANCOS DE ALEMANIA (PFALZ), FRANCIA (ALSACIA) Y ESPAÑA (DO SOMONTANO)

Días a elegir:

  • Jueves 8 de agosto de 2019.
  • Viernes 9 de agosto de 2019.

Se catarán 5 vinos blancos:

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  • 1.- Claus Jacob, Riesling. Pfalz (Alemania)
  • 2.- Anselmann Classic 2017, Riesling. Pfalz (Alemania)
  • 3.- Henri Weber 2017, Riesling. Alsacia (Francia)
  • 4.- Henri Weber 2017, Gewürztraminer. Alsacia (Francia)
  • 5.- Arnold 2018, Gewürztraminer. DO Somontano (España)
  • Cata Comparativa de países con idénticas variedades, pero que se expresan de modo diferente.
  • En esta cata podremos observar las diferencias de estos vinos en función de su climatología y la composición de sus suelos de unas variedades poco conocidas en España y los cuales nos van a sorprender muy agradablemente.
  • Se finaliza la cata con una degustación de ibéricos más dos botellas sorpresa, para que puedan pasar los alimentos que tomemos después.Podemos llevar cada uno alguna vianda para compartir y salir cenados.
  • Horario: 20:15 a 22:00 h.
    Aportación: 25 €.
    Precio Especial para “Grupo Catas y Vinos” y  “La Vida Che”: 20 €
    Lugar de la cata: Sede de Enocata.com
    Calle De Alejandro VI (Papa) VI número 4, planta 1, puerta nº 2, 46005 Valencia.
    En google maps:
    https://maps.google.com/?cid=14443833144103807199
  • Dime, te quieres venir a disfrutarlo y pasarlo super?
  • Es necesaria la inscripción en: enocata@enocata.com o whatsapp: 649 491 562
CURSOS DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS: FECHAS SEPTIEMBRE Y OCTUBRE 2019

CURSOS DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS: FECHAS SEPTIEMBRE Y OCTUBRE 2019

CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS: curso iniciacion a la cata de vinos

Dirigido a:

Personas que sientan curiosidad por la cultura del vino, que quieran conocer los conceptos básicos de elaboración, cata y conservación, estando junto a compañeros con inquietudes similares, en el fantástico y fascinante mundo de los vinos. Además puede ser el regalo ideal además de diferente y original, para los amigos, compañeros y familiares a los que queremos.

Objetivos:

Este nivel está especialmente diseñado para que el participante:

∙ Aprenda las habilidades básicas de la cata de vinos, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de vino. Aprende a distinguir que vinos te gustan pero que no sabías por qué.

∙ Adquiera seguridad, no te sientas intimidado en el restaurante, podrás elegir cual es el más apropiado para cada ocasión.

∙ Conozca como leer la etiqueta de un vino, su compra, su conservación, la forma y temperatura de servirlos.

. Comprenda los conceptos básicos de elaboración de los tipos de vinos más significativos.

∙ Es decir disfrute del vino en todos sus sentidos, de una forma amena, didáctica, práctica, fácil, sencilla y a la vez cercana, sin florituras.

Programa: 1ª Sesión.‐ LA CATA Y DEGUSTACIÓN DE VINOS: Metodología de la cata de vinos. Cata práctica. 2ª Sesión.‐  ELABORACIÓN DE VINOS: Introducción básica del proceso de elaboración. Cata práctica.

Fechas próximos cursos de iniciación a la cata de vinos en Valencia capital:

  • 17 y 24 de  septiembre de 2019.
  • 15 y 22 de octubre de 2019.

‐ El curso consta de dos sesiones de dos horas y media cada una (con un total de 5:00 horas), con una parte teórica y otra práctica.

‐ Horario: De 19:30 a 22:00 h.

‐ Precio del curso: 50 €, 25 € solo la primera sesión.

‐ Vinos a catar: Se catarán en total, ocho vinos de gama media  ‐ alta, cuatro por sesión, de bodegas seleccionadas en diferentes zonas vitivinícolas de España.

Se utilizaran fichas descriptivas y metodológicas de cata, donde el asistente podrá interactuar en las catas, pues dichas fichas, están diseñadas para que se puedan elegir las palabras necesarias para describir los vinos en sus diferentes fases: Visual, Olfativa y Gustativa. Para que de este modo, no sea solo el profesor quien comente lo que descubre en los vinos en sus diferentes fases, pues el asistente no aprende ni descubre nada de los colores, aromas y sabores de los vinos.

Es decir, después de las explicaciones del profesor, el alumno utilizará las fichas desde el primer vino a catar, para descubrir los que le transmite el vino, pudiendo elegir de la ficha de cata las palabras a utilizar, para después comentarlos entre todos los asistentes, pues con la cata comentada solo por el profesor, el alumno no aprende y comprende nada si somos nosotros los que le decimos que color tiene, a que huele y a que saben los vinos presentados, si previamente no lo ha intentado él solo. Después de catar los vinos, los comentaremos entre todos, interactuando activamente todos los asistentes que quieran participar.

‐ Materiales a emplear:

‐ En las catas se utilizarán copas Spiegelau.

‐ Fichas descriptivas y metodológicas de cata.

‐ Se utilizará el juego de aromas de “Le Nez Du Vin”, para el reconocimiento de aromas.

‐ Las sesiones teóricas (nada aburridas) serán apoyadas con presentaciones multimedia.

‐ Se entregará también a cada alumno un dossier con el material docente de las sesiones.

‐ Al finalizar el curso se entregará un diploma de asistencia.

LUGAR DE IMPARTICIÓN: En nuestra sede o en diferentes restaurantes, enotecas y vinotecas de la Comunidad Valenciana. (consultar lugar para la fecha elegida).

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INFORMACIÓN Y PREMATRÍCULA: En telf: 649 491 562, whatsApp: 649491562, e‐mail: enocata@enocata.com.

Es necesario una prematricula en la fecha elegida, dado que son grupos muy reducidos de un máximo de 10 a 14 personas.

La confirmación de las prematrículas será por orden de inscripción.

VIERNES 12 DE JULIO, CATA DE VINOS DE LA ZONA DE MONTAÑA CANGAS DE NARCEA (ASTURIAS), DE LA DOP CANGAS

VIERNES 12 DE JULIO, CATA DE VINOS DE LA ZONA DE MONTAÑA CANGAS DE NARCEA (ASTURIAS), DE LA DOP CANGAS

CATA DE VINOS DE LA ZONA DE MONTAÑA DE CANGAS DE NARCEA (ASTURIAS), DE LA DOP CANGAS

Día: Viernes 12 de julio de 2019.
Horario: 20:15 a 22:00 h.
Aportación: 25 €.
Precio Especial para “Grupo Catas y Vinos” y “La Vida Che”: 20 €

Lugar de la cata: Sede de Enocata.com
Calle De Alejandro VI (Papa) VI número 4, planta 1, puerta nº 2, 46005 Valencia.

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Se catarán 5 vinos :
1.- Siete Vidas. Albarín Negro, Carrasquín, Verdejo Negro y Mencía. pvp: 10 €
2.- Cien Montañas Carrasquín. pvp 19 €.
3.- Cien Montañas Verdejo Negro. pvp 19 €.
4.- Corias Guilfa, Verdejo Negro y Carrasquín. pvp 16 €
5.- Vive La Vida. Albarín, Mencia, Carrasquín y Verdejo Tinto. pvp 19 €

En esta cata podremos observar las diferencias de estos vinos en función de su zona, climatología, altitudes y la composición de sus suelos, tipos de barricas y de unas variedades muy desconocidas para el consumidor, las cuales vamos a descubrir y ya veréis que nos van a sorprender muy agradablemente.
Se finaliza la cata con una degustación de ibéricos más dos botellas sorpresa, para que puedan pasar los alimentos que tomemos después.

Podemos llevar cada uno alguna vianda para compartir y salir cenados.

Vente a disfrutar de vinos únicos, que no has podido probar hasta ahora.

  • Es necesaria la inscripción en: enocata@enocata.com o whatsapp: 649 491 562

Dime, ¿te apuntas?

VIERNES – 19 DE JULIO, CATA COMPARATIVA DE 4 ZONAS DE ESPAÑA “VINOS DEL VIENTO” DEL CALIFORNIANO MICHAEL COOPER”

VIERNES – 19 DE JULIO, CATA COMPARATIVA DE 4 ZONAS DE ESPAÑA “VINOS DEL VIENTO” DEL CALIFORNIANO MICHAEL COOPER”

CATA COMPARATIVA DE 4 ZONAS DE ESPAÑA “VINOS DEL VIENTO” DEL CALIFORNIANO MICHAEL COOPER”

Día: Viernes 28 de junio de 2019.
Horario: 20:30 a 22:30 h.
Aportación: 25 €.
Precio Especial para “Grupo Catas y Vinos” y “La Vida Che”: 20 €

Lugar de la cata: Sede de Enocata.com
Calle De Alejandro VI (Papa) VI número 4, planta 1, puerta nº 2, 46005 Valencia.

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Se catarán 5 vinos :

1.- Vinos del Viento Garnacha Blanca 2017. DO Terra Alta. pvp 10,70 €.
2.- Vinos del Viento Garnacha 2017. DO Terra Alta. pvp 9,50 €
3.- Vinos del Viento Garnachas de Montaña 2016. DO Campo de Borja. pvp 11,50 €
4.- Viña Santa Bárbara Garnacha 2015. DO Campo de Borja. pvp 16,50 €
5.- Trasversal Entre Rios 2014, tempranillo de entre Rioja y de Ribera del Duero. pvp 17 €

En esta cata podremos observar las diferencias de estos vinos en función de su zona, climatología, altitudes y la composición de sus suelos, tipos de barricas y de unas variedades que se comportan muy diferentes, los cuales nos van a sorprender muy agradablemente.
Se finaliza la cata con una degustación de ibéricos más dos botellas sorpresa, para que puedan pasar los alimentos que tomemos después.

Podemos llevar cada uno alguna vianda para compartir y salir cenados.

Vente a disfrutar de vinos únicos, que no has podido probar hasta ahora.

  • Es necesaria la inscripción en: enocata@enocata.com o whatsapp: 649 491 562

Dime, ¿te apuntas?

JUEVES-16 Y VIERNES-17 DE MAYO FECHA A ELEGIR GRAN CATA DE VINOS ALEMANES ANSELMAMM DE LA ZONA DEL PALATINADO (PFALZ)

JUEVES-16 Y VIERNES-17 DE MAYO FECHA A ELEGIR GRAN CATA DE VINOS ALEMANES ANSELMAMM DE LA ZONA DEL PALATINADO (PFALZ)

GRAN CATA DE VINOS 🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪ALEMANES DE LA ZONA DEL PALATINADO (PFALZ)

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Fechas a elegir:

Días:

– Jueves, 16 de mayo

– Viernes 17 de mayo.

Hora: 20:15h (duración cata 2 h).

Precio: 25 €

Precio Especial para “Grupo Catas y Vinos”: 20 €

Lugar: Sala de catas: Enocata.com Carrer d’ Alexandre VI, 4, PLANTA 1ª, PUERTA Nº 2ª, 46005 Valencia, whatsapp 649 49 15 62

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Vinos a disfrutar:

5 vinos blancos DQ Pfalz:

1.- Anselmann Classic 2017, Riesling.

2.- Anselmann Classic 2018, Grauburgunder.

3.- AnselmannTrocken 2017, Cabernet Blanc.

4.- Anselmann Spätlese Trocken 2017, Weissburgunder

5.- Anselmann Gewürztraminer Spätlese.

En esta cata podremos observar se expresan estos vinos en función de su climatología y la composición de sus suelos de unas variedades poco conocidas en España y los cuales nos van a sorprender muy agradablemente.

Se finaliza la cata con una degustación de ibéricos mas dos botellas sorpresa, para que puedan pasar los alimentos que tomemos.

Podeis llevar cada uno alguna vianda para compartir y salir cenados.

Es necesario confirmacion por este medio.

Dime, te quieres venir?

 

SÁBADO 4 DE MAYO TALLER DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS

SÁBADO 4 DE MAYO TALLER DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS

TALLER DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS

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FECHA:

  • Sábado 4 de mayo de 2018.

HORARIO: 11:30 a 13:30 h.

LUGAR:  Calle Alejandro (Papa)  VI, 4 – Planta 1 – Pta. 2
46005 Valencia (España), Zona Ruzafa – Cánovas.

Es necesaria la inscripción en:

En telf: 649 491 562, whatsApp: 649491562, e‐mail: enocata@enocata.com.

El taller consta de una sesión de 2 horas, con una parte teórica y otra práctica.

‐ Aportación: 25 €

– Aportación Grupo de Catas y Vinos: 20 €

‐ Vinos a catar: Se catarán en total, cuatro vinos de gama media ‐ alta, de bodegas seleccionadas en diferentes zonas vitivinícolas de España.

Dirigido a:

Personas que sientan curiosidad por la cultura del vino, que quieran conocer los conceptos básicos de cata y conservación, estando junto a compañeros con inquietudes similares, en el fantástico y fascinante mundo de los vinos.

Además puede ser el regalo ideal además de diferente y original, para los amigos, compañeros y familiares a los que queremos.

Objetivos:

Este nivel está especialmente diseñado para que el participante:

– Aprenda las habilidades básicas de la cata de vinos, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de vino. Aprende a distinguir que vinos te gustan, pero que no sabías por qué.

‐ Adquiera seguridad, no te sientas intimidado en el restaurante, podrás elegir cual es el más apropiado para cada ocasión.

‐ Conozca como leer la etiqueta de un vino, su compra, su conservación, la forma y temperatura de servirlos.

‐ Es decir disfrute del vino en todos sus sentidos, de una forma amena, práctica, fácil y a la vez didáctica y divertida.

Programa: Única Sesión.‐  LA CATA Y DEGUSTACIÓN DE VINOS: Metodología de la cata de vinos. Cata práctica.

  • Las sesiones teóricas (nada aburridas) serán apoyadas con presentaciones multimedia.
  • Se utilizaran fichas descriptivas y metodológicas de cata, donde el asistente podrá interactuar en las catas, pues dichas fichas, están diseñadas para que se puedan elegir las palabras necesarias para describir los vinos en sus diferentes fases: Visual, Olfativa y Gustativa. Para que de este modo, no sea solo el profesor quien comente lo que descubre en los vinos en sus diferentes fases, pues el asistente no aprende ni descubre nada de los colores, aromas y sabores de los vinos.
  • Es decir, después de las explicaciones del profesor, el alumno utilizará las fichas desde el primer vino a catar, para descubrir los que le transmite el vino, pudiendo elegir de la ficha de cata las palabras a utilizar, para después comentarlos entre todos los asistentes, pues con la cata comentada solo por el profesor, el alumno no aprende y comprende nada si somos nosotros los que le decimos que color tiene, a que huele y a que saben los vinos presentados, si previamente no lo ha intentado él solo. Después de catar los vinos, los comentaremos entre todos, interactuando activamente todos los asistentes que quieran participar.

 

Entrega de Premios de la X edición de los Mejores Vinos y Espirituosos de España de la AEPEV

Entrega de Premios de la X edición de los Mejores Vinos y Espirituosos de España de la AEPEV

Entrega de Premios de la X edición de los Mejores Vinos y Espirituosos de España de la AEPEV

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Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) hemos entregado el pasado viernes 12 de abril de 2019, los Premios de la X edición de los Mejores Vinos y Espirituosos de España en un acto celebrado en Bodegas F. Salado de Umbrete (Sevilla), presidido por D. Fernando Rodríguez Villalobos, presidente de la Diputación de Sevilla; D. Joaquín Fernández Garro, alcalde de Umbrete y D. Jose Luís Murcia García, presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.

La bodega Pago de Carraovejas de la D.O. Ribera del Duero, con su vino Pago de Carraovejas 2016, ha sido el ganador del Gran Premio AEPEV en su décima edición.

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El Premio Lavinia al Mejor Generoso ha sido entregado al Fondillón Primitivo Quiles, de la D.O.P. Alicante.

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La Comunidad Autónoma más galardonada ha sido Andalucía, con ocho vinos y espirituosos, a la cual le ha seguido Galicia, con seis referencias; Cataluña, con cuatro; Castilla y León y Navarra, con tres; Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana, con dos y Baleares, Extremadura, La Rioja, Murcia y País Vasco, con un galardón.

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Los mayores galardones por Denominaciones de Origen y Específicas, han recaído en Cava, Jerez-Xérès-Sherry y Navarra con tres galardones; seguidas de Rioja, Rías Baixas y Brandy de Jerez, con dos y Ribeiro, Rueda, Ribeira Sacra, Utiel Requena, Montilla-Moriles, Ribera de Duero, Jumilla, Alicante, Vino de la Tierra de Castilla, Vino de la Tierra de Castilla y León, Vino de la Tierra Cádiz y Denominación Específica Orujo de Galicia con una en cada caso y seis productos se encuentran fuera de denominación.

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Ha querido destacar también la AEPEV, seis productos de la provincia de Sevilla, que han resultado finalistas en el concurso: Zaranda 2016, de Tierra Savia; Turdetano Roble 2017, de Bodegas Salado; Fondus Rosado 2017, de Bodegas Fuente Reina; Petit Ocnos 2017, de Colonias de Galeón; Vermú Florum, de Bodegas Aroche y Puerto de Indias Fresa, de la destilería Puerto de Indias.

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El Galardón del III Premio Tácito este año ha sido para La Fundación para la Cultura del Vino, gracias a que los miembros de la AEPEV proponen proyectos, instituciones o personas que realizan actividades y difunden aspectos relacionados con la cultura y con el vino, para después ser votados por un jurado compuesto por personalidades de las distintas áreas de la Cultura de España. La Federación Española del Vino y la Universidad de La Rioja han sido los otros dos finalistas de este galardón.

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Los dos días anteriores a la entrega de los X Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España, una delegación compuesta de 15 periodistas y escritores de la AEPEV hemos disfrutado recorriendo la provincia de Sevilla, para conocer el potencial vinícola, turístico y gastronómico de las comarcas de Sierra Norte, el Aljarafe y el Bajo Guadalquivir.

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Podéis consultar el Cuadro de Honor de todos los premiados en el siguiente enlace: https://www.aepev.es/wp-content/uploads/2018/12/Medallero-2018.pdf

 

JUEVES-4, VIERNES-5 Y SÁBADO-6 DE ABRIL, ENOCATA ESPECIAL CAVAS TOP RESERVAS

JUEVES-4, VIERNES-5 Y SÁBADO-6 DE ABRIL, ENOCATA ESPECIAL CAVAS TOP RESERVAS

El jueves 4, viernes 5 y sábado 6 de abril tendremos una enocata especial de 🍾🍾🍾CAVAS TOP RESERVAS, 5 blancos y 1 rosado.
Se catarán 6 CAVAS, 5 blancos y 1 rosado.

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Cavas a disfrutar:
1.- Lágrima Real, Brut Nature, 100 % chardonnay, 6 meses lías y 30 meses crianza. Bodega Unión Vinícola del Este. pvp: 16 €
2.- Tantum Ergo, Pinot Noire, Brut Nature, 15 meses sobre lías. Bodega Hispano Suizas. pvp: 22 €
3.- Reserva Especial cava brut, macabeo y chardonnay, 24 meses crianza sobre lías. Bodega Dominio de la Vega. pvp: 17 €
4.- Millésime Brut Reserva, Chardonnay y macabeo, 24 meses en rima. Bodega Pago de Tharsys. pvp: 16 €
5.- Imperial Brut Gran Reserva, xare.lo, macabeo y chardonnay, 60 meses de crianza. Bodegas Gramona. pvp: 19 €
6.- Gramona III Lustros, Brut Nature, xa.relo y macabeo, 84 meses de crianza. Bodegas Gramona. pvp: 30 €
En esta cata podremos observar cómo evolucionan y cómo se expresan los cavas de larga crianza.
Se finaliza la cata con una degustación de ibéricos y dos botellas sorpresa de cavas reserva diferentes 🥂🥂🥂, para que puedan pasar los alimentos que tomemos.
Podemos llevar alguna vianda para compartir y salir, creo que cenados.
Fechas a elegir:
– jueves 4 de abril.
– Viernes 5 de abril.
– Sábado 6 de abril.
Horario: 20:15 a 22:00 h.
Aportación: 25 €.
Precio Especial para “Grupo Catas y Vinos”: 20 €
Lugar de la cata: Sede de Enocata.com
Calle De Alejandro VI (Papa) VI número 4, planta 1, puerta nº 2, 46005 Valencia.
En google maps:
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Dime, ¿te vienes a disfrutarlo?

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