Hoy conversamos con Rocio Amador, directora de la guía Peñín de México y exrepresentante del Gobierno de Baja California. Persona con gran prestigio y carisma, que nos explicará cuál fue su labor y cuales son en la actualidad. Hablará de como están y como posicionar los vinos españoles en su país. Nos contará que bodegas españolas y mexicanas van a participar en el próximo Salón Selección Guía Peñín México. Para finalizar nos hará una bonita descripción paisajista y sensorial de la zona más grande donde se elaboran vinos Méxicanos, que es la
preciosa Baja California situada entre dos mares y también como van sus estudios en la Wine & Spirit Education Trust de Londres. Todo esto y mucho más, vais a poder disfrutar en este nuevo programa.
