El jueves 10 de mayo, repetimos, pues hubo muchos compañeros que se quedaron sin poder venir, una Enocata muy especial de 6 vinos, 1 blanco y 5 tintos, de Bodegas ABEICA de la Rioja Alta, una cata con vinos muy diferentes, pues todos con elaborados con el proceso de maceración carbónica, es decir con todo el racimo entero, tranquilos que no es un vino tinto con carbónico.
En esta interesante Enocata os contaremos como es esta zona preciosa de la Rioja Alta, como se expresan y porque estos vinos son tan diferentes a los que se elaboran sin el raspón.
Comprobaremos como aun siendo un vino con este tipo de elaboración, que es muy raro que puedan aguantar tantos años, siendo muy insólito, pero lo vamos a poder disfrutar y encima con añadas antiguas: 2016, 2013, 2011, 2010, 1990.
Podremos aprenderemos cómo se expresan las variedades viura o macabeo y la tempranillo. Vinos con muchos aromas y sabores afrutados, muy diferentes al resto de vinos.
Además podremos escuchar las explicaciones de su creadora.
Fechas a elegir, solo una de ellas:
– jueves 10 de mayo de 2018.
Horario: 20:15 a 21:45h.
Finalizaremos la cata con una degustacion de buenos ibéricos, con alguno de los vinos.
Los vinos a catar son:
VINO BLANCO:
– Abaris 2016.
VINOS TINTOS:
– Chulato de Abeica 2016.
– Longrande de Abeica crianza 2013.
– Longrande de Abeica reserva 2011.
– Abeica gran reserva 2010.
– Longrande de Abeica gran reserva 1990.
Es necesaria la inscripción en: enocata@enocata.com o whatsapp: 649 491 562.
Dime, ¿Te atreves a catar algo diferente y que seguro que no has podido catar y disfrutar nunca?.
Lugar de la cata:
Sede de Enocata.com Calle De Alejandro VI (Papa) VI número 4, planta 1, puerta nº 2, 46005 Valencia.