El viernes 17 de enero tenemos una extraordinaria enocata de los vinos 3 blancos y 5 tintos que fueron premiados en el concurso XX CATA DE LOS VINOS RIBEIRA SACRA DE LA D.O. RIBEIRA SACRA (GALICIA), donde tuve el placer de pertenecer al jurado que calificó estos vinos:
1º BLANCOS: ABADIA DA COVA BLANCO SUMMUM 2018 de Adegas Moure, 39%Treixadura, 21%Albariño, 43%Godello, Subzona de Ribeiras de Miño
2º BLANCOS: AS GLORIAS BLANCO SUMMUM 2018 de Amedo, 56,13%Godello, 33,15%Treixadura, 8,64%Torrontés, 2,08%Albariño, Subzona de Chantada
3º BLANCOS: VIÑA VELLA BLANCO SUMMUM 2018 de S.A.T. Virxe dos Remedios 837 XUGA, 77,07%Godello, 14,45%Albariño, 8,48%Treixadura, Subzona de Ribeiras de Miño
1º TINTOS: CRUCEIRO MENCIA 2018 de Ramón Marcos Fernández, variedades 95,2%Mencia 2,14%Brancellao 2,16%Garnacha 0,5%Tempranillo, Subzona de Amandi
2º TINTOS: ABADIA DA COVA MENCIA 2018 de Adegas Moure, , 94%Mencia 6%Garnacha, Subzona de Ribeiras de Miño
3º TINTOS: CASA MOREIRAS SELECCIÓN MENCIA 2018 de Casa Moreiras, 91,33%Mencia, 4,55%Garnacha, 3,62%Tempranillo, 0,5%Sousón, Subzona de Ribeiras de Miño
OTRAS AÑADAS:
- CAPADOR TINTO SUMMUM BARRICA 2017 de Manuel Valdés Pérez, 82%Mencia, 10%Tempranillo, 8%Garnacha paso en barrica de 6 meses, Subzona de Amandi
- SOLLÍO MENCIA BARRICA 2017 de Juan Alberto Álvarez Rodríguez, 97,4%Mencia, 2,6%Brancellao paso en barrica de 10 meses, Subzona Ribeiras de Sil
En esta interesante Enocata os contaremos como es esta preciosa zona, lo particular que es y donde además se realiza una viticultura heroica.
Explicaremos cómo se expresan estos vinos y sus variedades tintas como la mencía, Brancellao, sousón, garnacha tintorrera, tempranillo y sus variedades blancas godello, treixadura, albariño y torrontés.
Son vinos y variedades diferentes a las que estamos acostumbrados a probar de España, vamos a poder conocer esta preciosa zona, pues sus viñedos y climatología le dan un carácter muy especial a sus vinos.
En esta cata podremos observar cómo se expresa los 8 vinos y sus variedades de uva:
Con unos aromas y sabores muy interesantes y agradablemente diferentes que se expresan:
– en función su altura y diferentes suelos, granito y pizarra.
– también en alguno de ellos, por su crianza en barrica y en diferentes tipos de roble.
Fecha:
– viernes 17 de enero de 2020.
Horario: 20:30 a 22:30 h.
Aportación: 25 €.
Es necesaria la inscripción en: enocata@enocata.com o whatsapp: 649 491 562.
Lugar de la cata: Sede de Enocata.com
Calle De Alejandro VI (Papa) VI número 4, planta 1, puerta nº 2, 46005 Valencia.