Viernes 27 de diciembre de 2019
Horario duración de la cata: 20:30 a 22:30 h.
Se finaliza la cata con varios vinos y una degustación de ibéricos y tortillas españolas.
*También quien quiera quedarse puede llevar alguna vianda para compartir y cenar después de la cata*
El ágape finalizará a las 00:00 h.
Es una enocata especial de *6* vinos extraordinarios, (1 blanco y 5 tintos)
*Catas tan impresionantes como estas no se hacen en Valencia*, no dejes que te la cuenten y disfrútala.
Head Rock Reserva 2015, Alvarinho y Gouveio, Adega Carlos Manuel Alves Bastos, pvp: 9,65 €.
– Tartarinha Reserva 2015, Tinta Amarela, Touriga Nacional y Bastardo. Eulália da Assunçäo Claro Casado.
– Quinta das Corriças Colheita Seleccionada 2015, Tinta Amarela, pvp: 17,50 €
– Valle de Passos Reserva 2014, Touriga Nacional, Touriga Franca, etc, Quinta Valle de Passos, pvp: 19 €
– Palácio Dos Távoras Grande Reserva 2011, Essência do Douro, pvp: 31,35 €.
– Valle Pradinhhos Tinto 2007, Tinta Amarela Cabernet Sauvignon y Touriga Nacional. Adega Casal Valle Pradinhhos, pvp: 13,15 €.
Son vinos y variedades diferentes a las que estamos acostumbrados a probar de España y además tendremos la oportunidad de que la DOC nos ha facilitado una presentación en power point para conocer esta zona mucho mejor y sus variedades pues sus viñedos en altura le dan un carácter muy especial a sus vinos.
En esta cata podremos observar como se expresa los 6 vinos y 7 variedades de uva:
– según sus variedades, Alvarinho, Gouveio, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Bastardo, Touriga Franca y Cabernet Sauvignon. Con unos aromas y sabores muy interesantes y agradablemente diferentes.
– en función su altura y diferentes suelos.
– también en alguno de ellos, por su crianza en barrica y en diferentes tipos de roble.
Es necesaria la inscripción en: enocata@enocata.com o whatsapp: 649 491 562.
Lugar de la cata: Sede de Enocata.com