Los cinco pabellones que ocupará la nueva edición del SG convertirán Madrid, del 17 al 20 de abril de 2023, en la capital mundial del producto de calidad.
Más de 2.000 expositores formarán parte del 36 Salón Gourmets (SG) repartidos por los pabellones 4, 5, 6, 7 y 8 con los que cuenta la nueva edición. Más de 50.000 productos, 7 escenarios que acogerán actividades, mesas redondas, show cookings y por supuesto los premios otorgados por el Grupo Gourmets que reconocen la excelencia del mundo gastronómico y vinícola.
Qué es Salón Gourmets
Salón Gourmets la feria de alimentación y bebidas dedicada a productos de calidad o delicatesen número uno de Europa. Además de ser la plataforma líder para este tipo de productos, es un encuentro entre profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico.
Es el evento ideal para encontrar los productos más exquisitos y las últimas novedades y tendencias del sector dirigidos a profesionales de la gastronomía.
En Salón Gourmets podrás disfrutar de diferentes zonas temáticas para poder catar los diferentes productos.
#Alimentosdespaña / El País más rico del mundo
Creado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en este espacio se podrá disfrutar de show cookings, conferencias y presentaciones de los mejores productos de la gastronomía española.
Túnel del vino
Espacio dedicado a catar los mejores vinos monovarietales del país procedente de más de 200 bodegas.
Túnel del AOVE
Espacio dedicado al Aceite de Oliva Virgen Extra donde catar diferentes marcas e informarse de todos los aspectos de este oro líquido tan maravilloso que se produce en nuestro país.
Innovation Area
Espacio donde se exhibirán más de 252 novedades en alimentos y bebidas de calidad de los que se elegirán los Premios Salón Gourmets.
Organic Exhibition Area
Espacio de promoción y lanzamientos para productos ecológicos donde se expondrán más de 200 productos.
Talleres infantiles
Espacio dedicado a los más pequeños para que aprendan sobre los diferentes productos de una forma más cercana, viendo, tocando y oliendo además de aprender los principios básicos de una dieta saludable.
Banco de Alimentos – Aldeas Infantiles
Salón Gourmets colabora con esta organización benéfica sin ánimo de lucro cuya finalidad es recoger y distribuir alimentos de manera gratuita a entidades sociales. Asimismo también se promueve la campaña “Aquí no se tira nada” junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Premios Salón Gourmets
Entre los diferentes premios que se reparten todos los años en Salón Gourmets se encuentran:
Premios Guía Vinos Gourmets
Premios Revista Club de Gourmets
Premios Liga 99
Premios Salón gourmets
FECHAS: 17, 18, 19 y 20 de abril de 2023
Ubicación: IFEMA, Feria de Madrid, Pabellones 4, 5, 6, 7 y 8
Horario: Lunes, martes y miércoles de 10:00 h a 19:00 h. Jueves de 10:00 h a 17:00 h.